Descripción
Equipos especializados para freír alimentos de manera rápida y uniforme, con sistemas de control de temperatura para obtener resultados perfectos. Ideales para restaurantes y servicios de catering que buscan calidad y eficiencia.
Tanque de cocción industrial para pastas
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Tanque de cocción industrial para pastas
Fabricacion
• Quemador: 2 Tubulares tipo flauta de 70.000 BTU/h c/u
• Cubierta: Acero Inox. C.20 Satinado
• Tanque: Acero Inox. C.18 Ref. 304
• Capacidad del Tanque: 25Lt
• Incluye 6 canastillas: 16cm x 16cm x 16cm, en Lámina Perforada de Acero Inox. Cal.18 Ref. 304
• Bandeja interna: Perforada en Acero Inox. Cal. 20
• Botón: Metálicos
• Base: Rueda Giratoria 2 frente con freno 2 sin freno
• Sistema: Calentamiento de alto rendimiento Termostato
• Válvula: Alemana marca Robert Shaw
• Termostato industrial
• Desfogue, zona de desagüe y zona fría.
• Dimensiones: 45cm x 70cm x 90cm
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