Plancha industrial estilo teppanyaki con platina en acero inox.

Descripción

Superficies de cocción planas y antiadherentes que permiten preparar una variedad de platillos de manera rápida. Perfectas para sellar carnes y cocinar verduras, son esenciales en cocinas de alto rendimiento.

Plancha industrial estilo teppanyaki con platina en acero inox.

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Plancha industrial estilo teppanyaki con platina en acero inox.
• Quemador anillo doble: 2 und
• Plancha: Platina de acero inoxidable
• Cubierta: Acero Inox. Cal.18 Ref.304
• Entrepaño y botonera: Acero inox. Cal.20 Ref. 430
• Entrepaño: Si
• Salpicadero: Si
• Bandeja: Canaleta y caja recolectora de grasas
• Botón: Metálicos
• Pata: Tubo redondo acero Inox. de 1 ½”
• Base: Rueda Giratoria 2 frente con freno 2 sin freno
• Salida de gas: 3/8”
• Dimensiones: 120 x 70 x 90cm

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